Pão de Mel

2 xícaras (chá) de leite

3/4 de xícara (chá) de mel

2 xícaras (chá) de açúcar mascavo

2 colheres (sopa) de margarina

2 ovos

2 colheres (chá) de canela em pó

1 colher (chá) de cravo moído

1 colher (chá) de gengibre em pó

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio

 Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o bicarbonato
2. Unte e enfarinhe 30 forminhas de pão de mel n°2
3. Junte o bicarbonato na massa e ligue o liquidificador só para misturar
4. Despeje a massa nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido, por 25 minutos na temperatura de 180ºC
5. Recheie com doce de leite e banhe cada um com cobertura de chocolate;
6.  50% ao leite e 50% meio amargo

  

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